距今有一千多年的历史。是历史名城。也是白族典型的商业集镇。是南诏时期留存下来的古城之一。喜洲人喜欢做生意。喜州商人占据大理主体多。号称喜洲帮。主要经营药材、布匹、茶叶。作为大理最富庶的村子。该地古建筑恢弘大气。将白族民居与西洋元素融合在一起。值得细细品味。走的慢一些，深一些，偏一些，体味真正的喜洲。 【如何到喜洲】 大理到双廊的车一般都会路过喜州，告诉司机在喜州下就好。 【喜州习俗】 1.白族的习俗喜欢在门上贴门联，喜事有红联，丧事有白联。 2.礼仪，白族人就餐讲究。先客后主，先长辈后晚辈。进餐时长辈或客人要坐上座，晚辈依次在两旁或对面落座。晚辈要随时为长辈添菜加汤。 3.“八大碗”是白族最常用的待客菜肴，八个菜具体不尽相同，但必定有一碗“大炖”和一碗酥肉。 4.敬三道茶，白族迎宾待客最具特色的重要礼仪(和蒙古族献哈达一个道理)。 【喜州美食】 1. 喜州破酥粑粑，五星推荐，必须第一名。分为咸甜两种口味，个人比较喜欢咸的。外酥里嫩，在大理都有卖，5元一个。在喜州吃过后又和圆圆姐吃了两回，非常喜欢。 2. 生皮，鲜嫩滑爽，有种入口即化的感觉。生皮是大理一带的白族人民传统的待客名菜，“吃生皮”的习俗，据说还要始于南诏时期。 3. 白族砂锅鱼，云南人民喜欢吃鱼，白族妇女更是烹调各种口味的鱼类的高手，此外，大理的海水煮海鱼也不错。