雄鹰王浚 2018-09-16 23:16:25

这家餐厅被誉为南昌老字号, 地道的南昌小吃, 堪称食客们的最爱!

参观过八一纪念馆以后,老鹰与朋友便打算在找一家比较有本地特色的餐厅就餐,这个时候突然想起当地朋友推荐的餐厅——味福记。

据朋友曾经的介绍,这家餐厅是南昌小吃中的翘楚。就连央视的《消费主张》栏目到南昌拍摄美食的时候,都曾经特意来味福记拍摄,由此可见味福记在南昌小吃界的地位。想到这里,老鹰便索性搭乘地铁过去就餐了。

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乘坐地铁到谢家村站,搭乘电梯直达百盛优客商场5楼,极其醒目的味福记便出现在了老鹰的视线之内,从外表来看,味福记的门脸就颇富南昌地方特色,古色古香的外观,平添了几分无形的底蕴。

就坐以后,按照服务员的推荐,点了几道菜品,便开始愉快的就餐环节。

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先来说一说米粉,既然来到南方,米粉就是一份不得不点的主食了,而味福记的米粉呢,又有一个非常讨喜的称呼,叫做:“江西米粉甲天下”。大块的牛肉配上花生米、黄瓜条,爽口而又略有一丝辣味,非常的好吃。

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酱油拌饭,应该是很多人童年的回忆了。犹记得小时候家里没人做饭,自己就用白米饭配上猪油渣、萝卜干、酱油,瞬间就成了一道绝佳美食,再加上半旧不新的铝制饭盒,满满的都是回忆感。

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既然是小吃世家,就不不讲一讲味福记最拿手的小吃白糖糕了。对于很多江西人而言,早在民国时代,这种白糖糕已是南昌街头巷尾各大茶铺常备的佐茶食品,因而又被誉为“江西五大传统名点”。

或许对于本地人来讲,吃上一口白糖糕,软软的甜甜的,满满的都是童年时代的幸福回忆呢。

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【作者简介】 真主雄鹰,独立撰稿人、职业旅行者、微博签约自媒体。原基层大学生村官,因为诗和远方的召唤,而辞职旅行中……本文图片和文字所有权归作者所有,转载请署名,未经许可请勿用于商业用途。如有其它需求请与作者联系。(微信:hexinlang8 微信公众号:aikuxing 微博:真主雄鹰V)


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