txt1234 2019-02-25 15:00:18

在天津,这条小吃街天天爆满!

天津小吃街之洪湖里夜市!墙都不扶我只服这里!

洪湖里小吃街的位置非常好找,地铁1号线洪湖里站下车,出了D口就看到小吃街的门牌啦!下面我们就直奔主题,一起来看看这条小吃街有哪些美味呢?

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小健豆皮

这家店叫做“小健豆皮”,老板是一个非常礼貌又热情的帅哥,知道我们是第一次吃他家,竟然还让我们先尝再买!主打鸡汁豆皮拼盘,有薄豆皮、豆肠、豆筋、豆翅、咬一口豆皮,鸡汁味四溢,越嚼越香!豆皮应该提前卤制过,加上芝麻和孜然辣椒粉的搭配,这味道,简直一绝!

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对豆皮不怎么感冒小编尝过大名鼎鼎的南大老王豆皮后,再也不敢小瞧豆皮这个东西了。让我感到惊喜的是,这次在洪湖里小吃街,又“邂逅”了一家不亚于老王豆皮的豆皮小店。

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打小吃豆制辣条,最爱的就是豆筋,这里也一样更喜欢鸡汁豆筋,嚼到一半,竟然能嚼出浓香的汁水来,好吃程度已经要赶超辣条了!

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锡纸包烧

写着“天津首家锡纸包烧”,你记住了吗?小编超爱里面的鱿鱼卷。这满满当当的一大份35元,可以说是超值了!

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鱿鱼卷、花蛤、大虾、金针菇、鱼豆腐、西葫芦、土豆片、豆芽、鸭血~包裹在锡纸中散发出阵阵香味儿,蔬菜脆辣爽口、海鲜香辣鲜美,一份里面有好几只大虾!配着米饭,一碗下肚好吃又过瘾。

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台湾狗王大热狗

其次介绍的就是他家主流美食“台湾狗王大热狗”了,小编点了卖的最好的原味热狗和黄金脆薯。酱料也有很多种可以选:沙拉、千岛、泰式甜辣、番茄等等···


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刚到这家店门口,就被旁边的火山石烤肠散发的阵阵香味给引诱了,热狗有黑胡椒和原味,咬一口满满的猪肉香味,香而不腻!

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小编凑近一看,真的是拿黑色的石头烤制而成,怪不得口感那么好!


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台湾虾扯蛋

这个名字听起来很nb的样子,“瞎扯淡”?——“虾扯蛋”,起这么diao的名字,看来有必要去品尝一下,于是小编买了一份。一吃才知道,原来是像章鱼烧一样的东西,只不过里面的章鱼粒变成了鹌鹑蛋和虾仁。最后再撒上木鱼花和海苔,吃起来也是别有一番滋味。

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一盒里面有六颗,每颗中都有一个鹌鹑蛋和虾仁。配上酱料,送到嘴里感觉口感蛮丰富的,既有蛋香味,又有虾仁的鲜味,还有木鱼花和海苔带来的“日式大阪烧”的味道~

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阳光烤豆皮·鸡肉串

这家店真的是被推荐爆了,口碑炸裂!来洪湖里小吃街必吃他家的烤豆皮和烤鸡肉串,看到排队的人超多,才得知吃到这家到底有多难。

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你根本无法想象鸡肉串有多好吃,普通的鸡肉竟然被他们烤的焦香无比,不柴不烂,还带有一丝恰到好处的甜味儿,从来没吃过这样异香浓郁的烤串!


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石头乡台湾烤玉米

逛夜市完全就是逛吃逛吃的节奏,我们吃的,哦不探的第三家店就是这家玉米店!小吃沾上台式两字总能让人克制不住。他家玉米烤的焦黄却又不会太硬,恰到好处。

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相比起煮的玉米会更甜一些。配上各种酱料,这种吃法开启了吃货的新大陆!


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胖子鱿鱼蒜香蚝贝


骨头和肉肉来到夜市的第一步就被烤扇贝给吸引啦!本想逛逛再说,可是看到个个肥厚鲜美的扇贝摆成一排,这种视觉冲击力完全让人移不开脚步。扇贝和生蚝随着烧烤发出滋滋的声音,感觉口水都要抑制不住了!当即立下先来上3个再说别的。


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在等烤扇贝的期间,一股香到不行的味道飘进了肉肉的鼻子里。我定睛一看原来是铁板鱿鱼。他家和普通铁板鱿鱼不同,师傅鱿鱼下铺了一层蒜,伴随着操作,蒜的香味完全被激发。从没想过铁板鱿鱼也能这么吃,简直太会玩,墙裂推荐!



在天津,胖子是可以被原谅的。

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大红桥神奇的洪湖里夜市吃货,值得拥有!如果还想要找天津的其他美食,可以去老风味看看。

地址:红桥区洪湖东路洪湖里地铁站旁津门小吃街



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