文图/应志刚
咖啡于世人，是一种生活态度，就着阳光，品一杯香醇，是一种惬意。
嗜好咖啡又有生活态度的“花界”老板娘柳林芳，她的惬意生活，是守着四季的湖光山色，喝着咖啡，将鲜花铺满穹隆山脚。
这里原是乾隆皇帝踏足穹窿山，弃舟登岸的御湖。后人仿制的迎驾亭被注入现代元素之后，成就了现在的花界咖啡·私厨。
穹窿山，对于生于斯的柳林芳而言，是她在都市打拼时心之所系、时时回望的原乡。
这座山高林密的国家级森林公园，因神农时代的赤松子取石炼丹、西汉名臣朱买臣樵柴读书、兵圣孙武写下兵法十三章闻名天下。
背靠大山，临湖御风，空气中弥漫着一种神圣的气息，仿佛众神厌弃繁华定所于此。
自临湖的楼阁沿着当年乾隆登山的御道，柳林芳亲手栽种的花草，在初夏的风中摇曳出梦幻般的少女心。
一切都按照她心内的设计在逐步蔓延。临湖而栖，目之所至绵绵青山，湖光绿意映入眼中，阳光与美景如影相伴。
在山湖相聚的地方，趁着慵懒的午后，点一盏咖啡，任时间滴答滴答从杯中流淌。
中式的庭院式布局，巨大的落地玻璃窗，将山水送入眼帘的同时，也仿佛置身于湖荡中央，似小船微澜处荡漾。
在苏州这座脚步越来越快的都市，有这样一处清心静气之所，也属难得。
把自己放逐在这仿佛无我无他的空间里，人生匆忙，世间繁华，在这简单清净的空间里，远远遁去，渐渐沉淀。
但你我凡人，总归要食人间烟火。美味自然不可或缺。
点一盏咖啡或是柠檬红茶，可以闲坐半日，但肤若凝脂、艳若桃李的“冰皮雪媚娘”却又是佐茶的最佳搭配。
唇齿轻触软糯的冰皮，仿佛亲吻江南小娘鱼幽兰含香的红唇。
舌尖一卷，包裹进内里绵厚细腻的曲奇碎馅，冰爽甜糯外加一点酥脆的味道瞬间溢满口腔。
杨枝甘露是最佳的开胃菜。当金煌芒的甜遇到红西柚的酸，香浓软滑的椰浆与Q爽的西米在口腔中愉快地碰撞，层次丰富的口感带给人一种饱满的幸福。
无论是正餐还是作为下午茶最精致的搭档，法式鹅肝是最被推荐的。
欧洲人将鹅肝与鱼子酱、松露并列为“世界三大珍馐”，作为西餐里的贵族，鹅肝被加热时散发的美妙香味令人迷恋，浓郁鲜美的味觉体验外加它入口即化、口感如丝的特质，更是令人欲罢不能。
无论美景还是美味，都是主人自身品味的体现。
在餐饮界摸爬滚打了许多年，柳林芳对于菜品和饮品依然有着苏州人精致到苛刻的要求，她对每道新菜都要经过亲自品尝，“客人很多成了朋友，主人怎么好意思把自己不喜欢的东西给朋友呢？”
精致的生活情调加上天然又经过精心修饰的美景，让“花界”成为了闺蜜们聚会的首选，来过这里的客人们总是打趣，“山上住着一群男神，山脚的湖畔住着一群花仙子。”
这，宛如一场绯梦，倒要令人生发些遐想了。
应志刚：浙江宁波人。
任职媒体20载，曾任人民日报《中国经济周刊》记者、人民网苏南频道新闻中心主任、中国日报网江苏频道总编。2015年创办苏州博采众创传媒有限公司。
旅行达人：乐途灵感旅行家（央视形象代言人）、同程旅行家、驴妈妈旅行达人、途牛大玩家、中国国家地理网专栏作者等。
文旅作家：已出版《混在美女如云的日子》、《最高使命》、《突然有了乡愁》、《散落一地的温柔》等。
