阿拉姜色 2019-11-06 15:26:59

青唐城中的古寺老街——自驾28天侣行记 城市风情篇之西宁

9月16日——9月17日 第六站 西宁行 夜宿西宁


西宁,是一个拥有悠久历史的高原古城,也是中国黄河流域文化组成部分。早在四、五千年以前,就有人类在这块土地上繁衍生息。古时别名青唐城,后叫西宁,是取“西陲安宁”之意。

青唐城中的古寺老街——自驾28天侣行记 城市风情篇之西宁-东关清真大寺,莫家街,青海



尽管“青甘大环线”的美丽风光开启在即,但我们仍在西宁安排了两晚住宿。

因为与有些人的缘分,确实不可一笑而过。

有缘见过『我的人生告白』的朋友们会知道,有位被誉为“中国的犹太人”的河南老友,已有六七年光阴未见。若当日不曾遇见他,如今的我们,想必又完全是另一番生活状态了。

久别重逢,却是在这即将下雪的大西北,离我们的故乡,都是相距千里……

恰好此处,能有喝不尽的酒和吃不尽的肉!

有酒、有肉、有故事、有朋友,一个不眠之夜也就此诞生。


★马一刀烤肉


朋友说:不来“马一刀”,枉来西宁走一遭。

羊肉串 羊腰子 羊腱子 羊肠子 烤羊排……

向来只是在影视剧里看见那些大口喝酒、大口吃肉的江湖侠客们,如今有缘也能爽一回,纵然不忍心轻言放弃,但实力却只能允许我以茶代酒了。

也因此见识了在青海吃肉,喝咸茶的标配。


青唐城中的古寺老街——自驾28天侣行记 城市风情篇之西宁-东关清真大寺,莫家街,青海

青唐城中的古寺老街——自驾28天侣行记 城市风情篇之西宁-东关清真大寺,莫家街,青海

青唐城中的古寺老街——自驾28天侣行记 城市风情篇之西宁-东关清真大寺,莫家街,青海

青唐城中的古寺老街——自驾28天侣行记 城市风情篇之西宁-东关清真大寺,莫家街,青海

青唐城中的古寺老街——自驾28天侣行记 城市风情篇之西宁-东关清真大寺,莫家街,青海

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青唐城中的古寺老街——自驾28天侣行记 城市风情篇之西宁-东关清真大寺,莫家街,青海


青海咸茶,也叫熬茶。是一种煮开的红茶。熬茶是用川湘茶区出产的砖茶加水煮开,再加上青盐、花椒,讲究点的还要加上姜皮、荆芥。

青海人喝咸茶,有句顺口溜“茶毛(没)盐,水一般,人毛(没)钱,鬼一般”,足见茶里青盐的重要性。熬茶不是精细的喝法,原料做法自然讲究,但饮法却无限制,更主要的是它有解油腻、助消化的功效。初饮时,着实不太喜欢那种奇怪的味道,但一个羊腱子肉下肚,对咸茶来自灵魂的需要,就油然而生了……

西宁城,貌似比兰州更小,人口更少。也是除宁夏银川、西藏拉萨、海南海口之外,第四个还没有地铁交通的省会城市之一。

到了西宁之后,我们才知道,此行利用共享单车骑游的模式,在上一站兰州原来就算终止了。

听朋友说有很少量的共享单车只分布在黄河附近,且骑行手续还挺麻烦。(总之在西宁的两天,我们没有见过一张共享单车)单车在西宁无法普及,主要原因据说还是因为西宁的天气非常不适合骑行。10月中旬就将供暖,除了夏季三四个月左右的时间适合户外运动,其他时间若是骑车,会把你冻成狗。



★东关清真大寺


来到西宁,据说这也是一个不得不去的地方,不管你本人是否是穆斯林。

因为该寺,虽不是占地规模最大,确是在全国而言,参与礼拜人数最多的清真寺。


青唐城中的古寺老街——自驾28天侣行记 城市风情篇之西宁-东关清真大寺,莫家街,青海

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寺内有免费讲解员。

在他的讲解下,我们得知,东关清真寺,也是名列伊斯兰教世界的第五大者玛提。可以同时容纳4-6万穆斯林进行礼拜,聚礼人数为国内第一。2012年青海西宁东关大寺有30万穆斯林同时礼拜的壮观场面,相当让人震撼。

每逢三大伊斯兰教节日时,数以万计的穆斯林会汇集在此,举行隆重的聚礼活动。东关清真大寺也是伊斯兰经学研究的最高学府,在海内外都享有盛誉。每逢周五(主麻)参加礼拜的人当街礼拜,届时整条东关大街交通管制,禁止机动车进入。但由于清真寺殿内的场地有限,数以万计的穆斯林不得不当街礼拜,大街上密密麻麻地都是穆斯林。

虽然我们没读过古兰经,也不够了解回族文化,但是在霍达写的《穆斯林的葬礼》一书中,得知正是因为他们的民族信仰,才会认为“天下回回是一家”。而我们如今多数汉民族的人,恰恰处于信仰缺失的状态。没有坚定的民族信仰,和没有正确的三观一样,都是一件很可怕的事。



★莫家街


是西宁最古老的街道之一,迄今已经有600多年的历史了。

青唐城中的古寺老街——自驾28天侣行记 城市风情篇之西宁-东关清真大寺,莫家街,青海


今年,原莫家街市场搬迁到了莫家街综合农贸市场,属于莫家街的历史再次被刷新,但是关于莫家街的传说并没有消失,依然留在人们的心中。

如今,可以把原莫家街市场和农贸市场一起逛了。青海的酿皮、炒凉粉、酸奶、油炸糕、面片、抓面等都能在莫家街上看到。

而莫家街的农贸市场也非常大。新鲜的水果西红柿,颜色和我们平日里看到的番茄都不太一样,但是又沙又甜,口感不错。

青唐城中的古寺老街——自驾28天侣行记 城市风情篇之西宁-东关清真大寺,莫家街,青海



走在西宁的街道上,满大街都能看见牛羊肉生鲜店、面店、火锅串串店、自制酸奶店、手工大馍馍店(超级巨大的馍馍,不禁会让我想起一个懒婆娘脖子上挂个大饼的故事,这馍,当那种大饼,绰绰有余了)

青唐城中的古寺老街——自驾28天侣行记 城市风情篇之西宁-东关清真大寺,莫家街,青海



市中心广场有王府井百货,大十字商圈算是西宁最繁华的地段了。

青唐城中的古寺老街——自驾28天侣行记 城市风情篇之西宁-东关清真大寺,莫家街,青海



这个时节,西宁的早晚温差很大。

太阳一落山,温度就只有五六度。

从昆明出发至今,一转眼仿佛就经历了春夏秋三季,到了西宁,一下子感觉入冬了……

西北的风,吹起来真心的冷。

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