去“清真一条街”的时候正是中午,夏初的太阳开始多少有了些灼热感,阳光底下的尘土恰如其分的吻合了古城“灰尘飘飘”的写真,狭窄的街道消失在喧嚣的人群中。
“清真一条街”,顾名思义,以琳琅满目的小吃而闻名。
早在来西安之前,朋友就跟我讲过西安让他难忘的小吃,诸如羊肉泡馍、肉夹馍、凉皮、贾三包子……所以这次我的行程很重要的一个任务就是吃:)
如果你想吃的高雅而又不失地方特色,贾三包子绝对是个首选,古色古香的建筑和那几个看起来有点金碧辉煌意味的“贾三包子”把陕北风情展示的淋漓尽致。进门,墙上、楼梯边悬挂的就是历来艺术家、作家就餐的照片或宝贵的题词。贾三包子皮薄、馅多,种类繁多,不过用筷子夹还是要讲究一定的技巧的,我的朋友就“笨拙”的每次都把包子夹破,正确的方法是夹住顶端、慢慢提起,咬一口,嗯,满口香啊。
西安的羊肉泡馍也丝毫不逊色,“清真一条街”当属马家羊肉泡馍最出名,可惜那天实在吃不下,不过据说西安任何一家的泡馍都做得味道十足,次日朋友请我在西安电子科大附近的一家清真餐馆吃的泡馍,果然名不虚传。
至于凉皮,更是让我难忘,西安的凉皮没有那么多的佐料,但是味道十足,红红的辣子香得很,想起在北京沃尔玛吃过的所谓的“正宗陕西凉皮”,简直与西安的差了个十万八千里。
从“清真一条街”吃完饭出来,还有一个买东西的好去处,尤其是针对我这般贪吃的女生,陕西大红枣、猕猴桃干、柿饼……陕西猕猴桃产量丰富,所以价格很便宜,让我很是羡慕,另外还有形形色色的工艺品,最多的是仿兵马俑的小雕塑。
其实西安让我难以忘怀的还有~碑林(the Forest of Steles)~ ,它是西安浓厚文化气息的一个细小缩影。
碑林让我真正知道“文化”两字的涵义,不是高雅的书店、咖啡厅、影院,更多的是油墨从历史的沉淀中飘出来的淡淡的香、是从艺术家手中走出来的字、画、栩栩如生的皮影和悠悠吹响的埙……我笑着和他们说,西安是个卧虎藏龙的地方。
终于看到了传说中的艺人,能够在小小的桃核上刻出大千世界,看到了书法家即兴泼墨,也看到了朴实的乐人在街的安静一角细致的刻埙,很感谢他让我拍下了照片,于是每每看到照片总会想起那个人、那条街、那份沉甸的文化。
写到这里,我想我的西安之行也该告一段落了,=耳边响着的事Jewel的那首《Goodbye Alice in wonderland》,女孩低沉忧郁的声音很好的吻合了现在的心情,是的,有些事是我们必须要say goodbye的,不是吗?
一如我的西安之行。
谨以此纪念我的西安之行——美好的时光